Mi a K-vitamin és miért fontos?

A K-vitamin egy olyan tápanyag, amely elengedhetetlen a szervezet egészségéhez. Fontos szerepet játszik a véralvadásban és a csontok egészségében, és más funkciói is vannak a testben. Ha véralvadásgátló gyógyszert szed, mint például a warfarin (Coumadin), rendkívül fontos, hogy minden nap körülbelül azonos mennyiségű K-vitamint fogyasszon. Milyen ételek tartalmaznak K-vitamint? A K-vitamin természetesen számos élelmiszerben megtalálható….

Read More

Az E-vitamin: Fontossága és hatásai

Az E-vitamin egy zsírban oldódó tápanyag, amely számos élelmiszerben megtalálható. A szervezetben antioxidánsként működik, segítve a sejtek védelmét a szabad gyökök által okozott károsodásokkal szemben. A szabad gyökök azok a vegyületek, amelyek akkor keletkeznek, amikor a szervezetünk az ételt energiává alakítja. Emellett a környezetből is szabad gyökök támadhatják sejtjeinket, például cigarettafüst, levegőszennyezés és a nap…

Read More