A kalcium elengedhetetlen ásványi anyag, amelyre minden élő szervezetnek, beleértve az embert is, szüksége van. A kalcium a legnagyobb mennyiségben jelen lévő ásványi anyag a testben, és a csontok, fogak, izmok és az idegrendszer egészségéhez elengedhetetlen.
Miért van szükségünk kalciumra?
A kalcium számos fontos szerepet tölt be a testünkben. Leginkább a csontok és fogak egészségében játszik kulcsszerepet, hiszen ezek a test kalciumtartalmának 99%-át tartalmazzák. Gyermekeknél a csontok fejlődését támogatja, míg felnőtt korban segít fenntartani a csontszövet sűrűségét. Az idősebbeknél, különösen menopauzán átesett nőknél, a csontvesztés megelőzése érdekében a kalcium különösen fontos.
Kalciumban gazdag ételek
A következő élelmiszerek jó kalciumforrások: tejtermékek, zöld leveles zöldségek, tofu, mandula, és szardínia. Emellett számos étel, például egyes gabonafélék és gyümölcslevek kalciummal dúsítottak.
A kalcium és a D-vitamin kapcsolata
A kalcium felszívódásához elengedhetetlen a D-vitamin, amely segíti a kalcium beépülését a csontokba. A D-vitamin forrásai közé tartozik a halolaj, a dúsított tejtermékek és a napfény.
Kalciumhiány tünetei és pótlása
Kalciumhiány esetén a szervezet csökkent csontsűrűséggel, izomgörcsökkel és akár szívproblémákkal is küzdhet. Az orvos javaslatára kalcium-kiegészítők használata ajánlott, különösen idősebb korban vagy speciális diéta esetén.
