Mi is az a kollagén, és miért olyan fontos?
A kollagén fontossága nem véletlenül kap egyre nagyobb figyelmet. Ez a fehérje az állati szervezetek leggyakoribb szerkezeti fehérjéje, és alapvető szerepet játszik a bőr, csontok, inak, porcok és kötőszövetek felépítésében. A kollagén főként glicinből, prolinból és hidroxi-prolinból áll, melyek hármas hélixet alkotnak, biztosítva a szervezet szöveteinek szilárdságát és rugalmasságát.
Az életkor előrehaladtával a kollagéntermelés csökken, ennek következtében megjelenhetnek az öregedés jelei, például a ráncok és a bőr rugalmasságának elvesztése.
Hogyan hasznosítható a kollagén?
A szervezet természetesen is termel kollagént, de a kollagén fontossága miatt érdemes étrendi forrásokból, például csirke- vagy halbőrből, illetve étrend-kiegészítők segítségével is pótolni.
A kollagén-kiegészítők népszerűek, különösen a bőr hidratáltságának megőrzésében, az ízületi fájdalmak enyhítésében és az öregedés látható jeleinek csökkentésében.
Por, kapszula vagy folyékony formában érhetők el, és könnyen hozzáadhatók ételekhez vagy italokhoz, például smoothie-khoz, zabkásához vagy joghurthoz. Az orvosi területeken is előszeretettel alkalmazzák, például sebek vagy égési sérülések kezelésében.
Hogyan csökkenthetjük a kollagénvesztést?
A természetes öregedési folyamat során a kollagéntermelés csökken, de bizonyos életmódbeli szokások felgyorsíthatják ezt a folyamatot. A dohányzás, a túlzott alkoholfogyasztás és a magas cukortartalmú étrend mind hozzájárulhat a kollagén lebomlásához.
A megfelelő fényvédelem, egészséges étrend és kiegyensúlyozott életmód segíthet lassítani a kollagénvesztést, így hozzájárulva bőre és ízületei egészségéhez.